Тесто на майонезе для пирога
Рецепт теста на майонезе для пирога
Все хозяйки хотят получить пышные и вкусные пироги, но не все знают, как это сделать. Тесто на майонезе для пирога подходит лучше всего.
Его очень просто приготовить своими руками в домашних условиях. Этот способ поможет вам сэкономить время и силы, а получившиеся пироги будут вас удивлять.
Для приготовления теста на майонезе нам понадобится:
Ингредиенты:
- — четыре куриных яйца
- — 250 грамм майонеза
- — 2 стакана пшеничной муки
- — стакан молока
- — сода
- — 50 грамм сахарного песка
- — 15 грамм сухих дрожжей
- — ½ чайной ложки соли
- — столовая ложка растительного масла
Способ приготовления:
- Смешать в отдельной тарелочке сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, сахарный песок. Разогреть молоко, но не кипятить его.
- Добавить в молоко смешанные ингредиенты. Все аккуратно перемешать. Поставить тесто в теплое место на 35 минут.
- Взбить венчиком яйца, добавить майонез, растительное масло. Полученную массу влить к поднявшемуся тесту.
- Смешать ингредиенты, досыпать немного муки. Хорошо вымесить тесто и убрать его в холодильник.
- Через 40 минут достать его из холодильника, оно должно быть эластичным. Припылить стол мукой, раскатать пласт не толще 4 миллиметров.
- Начинку можно использовать разную: сладкую, соленую, мясную, овощную.
- Выпекать в духовке 25 минут.