Пирожки с малиной

Рецепт пирожков с малиной

Пирожки с ягодами очень вкусны и полезны, не отказывайте себе и своим родным в таком удовольствии. Больше всего в моей семье любят пирожки с малиной. Они хоть и сладкие, но с кислинкой, зимним вечером идут просто на «ура».

Для приготовления пирожков с малиной нам понадобится:

Ингредиенты:

• 3 стакана муки,
• 200 гр. сливочного масла,
• 3 ложки сахара,
• 10 гр. разрыхлителя,
• 0,5 ложечки соли,
• 500 гр. малины,
• сахар (по желанию),
• масло (для смазывания противня).

Способ приготовления:

• Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и солью, добавить молоко и хорошо перемешать.
• Муку смешать с разрыхлителем и влить молочную смесь. Замесить тесто и оставить в холодильнике на час.
• После того как тесто достанем его следует раскатать и разрезать на прямоугольники. В каждый прямоугольник накладываем малины, посыпаем сахаром и тщательно закрепляем края.
• Выкладываем на противень, смазанный маслом и ставим в духовой шкаф на полчаса, при температуре 200 градусов.
• Как только пирожки будут готовы выкладываем их на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
• Пирожки готовы, можно созывать всю семью пить чай. Приятного чаепития!