Тесто для пирога с яблоками

0 34

Рецепт теста для яблочного пирога

По такому рецепту тесто готовится быстро и почти незаметно. В вашей копилке рецептов это тесто должно быть, ведь часто выручает быстрая и вкусная выпечка. Тесто для пирога с яблоками – просто идеальный вариант быстрого приготовления.

Для приготовления теста для пирога нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Два стакана муки
  • Пол-литра кефира
  • Две чайных ложки сахара
  • Два яйца
  • Чайная ложка соды
  • Щепотка соли

Способ приготовления:

  • Соду нужно погасить уксусом. Кефир подогрейте до комнатной температуры, вбейте в него яйца, добавьте гашеную соду и сахар. Возьмите миксер и хорошо взбейте эту массу.
  • Муку затем просейте и тонкими струйками всыпайте ее в полученную массу, при этом постоянно вымешивая тесто.
  • Подготовьте начинку из яблок, для этого надо порезать их на кусочки и немного потушить.
  • Тесто должно у вас получиться такой густоты, как на оладьи и без всяких комков. Можно также сделать обычное бисквитное тесто. Для этого взбить белки четырех яиц, затем добавить в них один стакан сахара и опять взбивать. Постепенно добавлять пакетик ванилина и один стакан муки. Тесто должно выйти однородным.
  • Яблоки порезать кусочками и добавить в тесто. Масса выливается в форму и выпекается в духовке.

Похожие статьи:

Комментарии

Ваш электронный адрес не будет опубликован.