Щавель конский: лечебные свойства, применение, рецепты
Щавель конский относится к семейству гречишных. Это травянистое растение не назовёшь привлекательным, однако, полезные свойства щавеля достойны уважения и внимания.
В народе это растение называют по-разному: кислица конская, щавель густой или лягушачья кислица.
Растет во влажных местах, часто встречается по берегам водоемов, возле дорог, на огородах. Это обычный луговой сорняк.
Описание растения
Высота растения достигает до 1,5 метра. Корневище щавеля конского короткое, многоглавное, малоразветвленное и довольно толстое. На грубом прямом стебле, который сверху немного ветвится, растут очерёдные листья темно-зеленого цвета. Мелкие зеленые невзрачные цветки образуют метельчатое, довольно густое, соцветие.
После цветения образуются овальные орешки коричневого цвета. Созревают они довольно рано, в июне-июле и не опадают всю зиму.
Заготовка лекарственного сырья
Для лечения заболеваний осенью собирают корневища с корнями. Их удобнее выкапывать лопатой, при этом отряхивая землю и удаляя надземные части щавеля.
Корни и корневища нарезают на куски, подвяливают на солнце и досушивают в помещениях или в сушилках. В первом случае сырье раскладывают на ткани слоем не более 5 см, а во втором случае температура должна быть не выше 60ºС.
Готовое сырье имеет горьковато-вяжущий вкус и своеобразный запах. Хранить его можно 3 года.
Состав щавеля конского
- дубильные вещества
- кофейная кислота
- флавоноиды
- железо
- смолы
- эфирное масло
- витамин К
- углеводы
Лечебные свойства
Щавель конский обладает вяжущим действием, а также противовоспалительным и слабительным. Эту траву считают противоопухолевым средством и кровоостанавливающим.
Применение щавеля конского
В народной медицине эта трава используется в виде отваров при лечении дизентерии, болезней печени, он применяется при таких заболеваниях, как подагра или ревматизм. Благодаря этому растению можно уменьшить гнилостные процессы в кишечнике, вылечить кожные заболевания и гнойные раны.
В официальной медицине также используются верхние части растения для лечения, главным образом, болезней кишечника и желудка.
Препараты щавеля конского используют при поносах, при маточных кровотечениях и геморроидальных.
Противопоказания
Беременным и людям с заболеваниями почек щавель конский принимать нельзя.
Народные рецепты
Отвар
Две чайные ложки сухого сырья помещают в эмалированную емкость, заливают одним стаканом кипятка, прикрывают крышкой и держат на водяной бане 30 мин. После этого остужают и процеживают, а объем вновь доводят до 200 мл.
Хранить такой отвар можно 2 суток. Доза: за 30 мин. до еды по 1/3 стакана 2-3 раза в день.
Небольшие дозы отвара являются вяжущим средством, а большие — могут вызывать понос.
Для лечения зоба
Три корня щавеля заливают 0,5 л водки, в темном месте настаивают 7 дней. Доза: 3 раза в день по 1 ст. л. Кроме того, на шею на ночь рекомендуется наносить йодовую сетку.
При ревматизме
Настойка из 20 г измельченных корней и 100 мл водки. В темном месте средство настаивают в течение 10 дней. Доза: принимают по 15 капель перед едой 2-3 раза.
Использование в ветеринарии
Щавель конский применяется в виде красителя, для дубления кожи, а в ветеринарии для лечения у животных кожных и кишечных заболеваний.