Быстрый пирог на кефире

0 35

Рецепт пирога на кефире

Если захотелось вам к чаю чего-то вкусненького, то стоит на этот рецепт обратить свое внимание. Он пригодится для вас и в том случае, если вдруг нежданно пришли гости. Быстрый пирог на кефире приготовить просто, он получается воздушный и мягкий. Для начинки подойдут любые фрукты или ягоды.

Для приготовления пирога на кефире нам понадобится:

Ингредиенты:

  • 100 г масла сливочного
  • Один стакан кефира
  • Одно яйцо
  • ½ чайной ложки соды
  • Стакан сахара
  • Четыре яблока
  • Два стакана муки
  • Пакетик ванилина

Способ приготовления:

  • В небольшую кастрюльку положить масло и поставить ее на слабый огонь. Масло полностью должно раствориться. Затем переливаете его в большую миску, добавляете туда яйцо, сахар и кефир, смешанный с содой.
  • Муку просеять и всыпать, помешивая, в эту массу муку, добавить туда же ванилин. Затем замешиваете однородное тесто.
  • Яблоки или другие выбранные вами ягоды и фрукты помойте, затем почистите и нарежьте небольшими кусками.
  • Форму для выпечки намажьте маслом и посыпьте еще и панировочными сухарями. Выкладываете в нее половину теста, сверху помещаете фрукты и посыпаете немножко их сахаром.
  • Сверху выложите тесто, которое осталось, и поставьте пирог в духовку. Готовить его следует минут пятьдесят при 180 градусах.
  • Затем пирог остудить и украсить так, как вы этого захотите.

Похожие статьи:

Комментарии

Ваш электронный адрес не будет опубликован.