Бутерброд с сыром, соленой рыбой и мясом

Бутерброд с сыром, соленой рыбой и мясом

Состав: ржаной хлеб, сыр, сливы, зеленый салат, яйцо, соленая рыба, (сельдь или килька), жареное мясо или ветчина, огурец или помидор, укроп и зелень петрушки.

На поджаренный или намазанный маслом хлеб уложить поперечными рядами: толстые ломти сыра, на каждый поместить половинку маринованной сливы; половинки или четвертинки вареных яиц на листьях зеленого салата, на яйца положить тонкие ломтики сельди, или филе кильки и зелень укропа; жареное мясо или куски ветчины с дольками огурца или помидора и зеленью петрушки поверх них.

Если хлеб разрезать на более мелкие части, каждый сможет выбрать себе бутерброд по вкусу.